Pengaruh lama penyimpanan terhadap sifat fisik dan kimia pati talas ( Colocasia esculenta L. Schoot )

Detail Cantuman Kembali

XML

Tanaman talas ( Colocasis esculenta L, Schoot ) potensial untuk dikembangkan di Indonesia, karena mampu tumbuh dengan baik di iklim tropik.

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Windarti - Personal Name
Ir. Wuryantoro - Personal Name
Drs.T.Agus Purwanto - Personal Name

Edisi

No. Panggil

1995/Bio/Win/p

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

1995/Bio/Win/p

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Katolik Widya Mandala Madiun

Tahun Terbit

1995

Tempat Terbit

Madiun

Deskripsi Fisik

xi,58p;bibl;lamp;28cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...