Pengaruh ekstrak daun teh (Camellia sinensis) dan daun salam(Syzygium polyanthum) terhadap kualitas dan masa simpan telur asin

Detail Cantuman Kembali

XML

Telur merupakan salah satu sumber protein hewan yang memiliki rasa yang lezat, mudah dicerna dan bergizi tinggi.

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Edisi

No. Panggil

2008/Bio/Ric/p

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

2008/Bio/Ric/p

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Katolik Widya Mandala Madiun

Tahun Terbit

2008

Tempat Terbit

Madiun

Deskripsi Fisik

xii,68p;bibl;lamp;28cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...