Teknologi pengolahan pangan: prinsip dan praktik

Detail Cantuman Kembali

XML

Teknologi pengolahan pangan: prinsip dan praktik

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Sobari, Enceng - Personal Name

Edisi

No. Panggil

664.02 Sob t

ISBN/ISSN

978-979-29-6774-6

Subyek

Klasifikasi

664.02

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Andi

Tahun Terbit

2018

Tempat Terbit

Jakarta

Deskripsi Fisik

xvii,254p;25 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...