Analisis Sensori Untuk Industri Pangan dan Agro

Detail Cantuman Kembali

XML

Analisis Sensori Untuk Industri Pangan dan Agro

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Setyaningsih, Dwi;Apriyantono, Anton;Sri Maya Puspita - Personal Name

Edisi

No. Panggil

664.07 Set a

ISBN/ISSN

978-979-493-216-2

Subyek

Klasifikasi

664.07

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

IPB Press

Tahun Terbit

Tempat Terbit

Bogor

Deskripsi Fisik

xiv, 180p, bib, 24 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...